Dal 1985 pubblichiamo "il Galletto " uno dei giornali più popolari nel Mugello e nella Val di Sieve.

A questa publicazione in anni più recenti se ne sono aggiunte di nuove. Prima fra tutti è "in Mugello " la rivista mensile per i turisti: 40 pagine di notizie e informazioni, sia in italiano che in inglese, utili a tutti coloro che vogliono scoprire le attrattive del territorio mugellano.

Inoltre nel 2006 a "il galletto" si è affiancato "Mugello Economia " un mensile di attualità ed economia venduto in allegato al galletto.

Da anni Studio ad es svolge anche attività editoriale edha pubblicato alcuni libri che riguardano la cultura, la storia e l'economia mugellana.

Altre testate pubblicate:

- Fiorentina Handball (periodico dell'associazione di pallamano locale)

- Vita dell'Amministrazione (periodico di informazione del Comune di Vicchio)

- Editoria didattica dal 2002 lo Studio AD.ES ha avviato una prima esperienza in questo settore.